Aula Inaugural do Mestrado em Gastronomia Data da publicação: 24 de setembro de 2021. Categoria:Sem categoria
O Programa de Pós-graduação em Gastronomia do Instituto de Cultura e Arte da Universidade Federal do Ceará (ICA/UFC) tem o prazer em [...]

Processo Seletivo 2021.2 Data da publicação: 30 de abril de 2021. Categoria:Sem categoria
9 de julho de 2021 – Publicação do Resultado Final do Processo Seletivo do Mestrado em Gastronomia 2021 após Analise de Recursos [...]

Edital de Seleção 2021.2 Data da publicação: 1 de março de 2021. Categoria:Sem categoria
As inscrições deverão ser realizadas exclusivamente via internet a partir do dia 5 de abril de 2021  até as 23:59:59 horas do dia 20 [...]

Chamada volume 3 da Coleção “Gastronomia: Ensino, Pesquisa e Extensão”, da Editora CRV Data da publicação: 7 de fevereiro de 2021. Categoria:Sem categoria
Prezades pesquisadores da Gastronomia, É com muito orgulho que pesquisadores dos bacharelados em Gastronomia da UFRJ e da UFC se juntam [...]

Chamada Revista Mangút: Conexões Gastronômicas Data da publicação: 30 de dezembro de 2020. Categoria:Sem categoria
CHAMADA PÚBLICA: EDIÇÃO ESPECIAL DE LANÇAMENTO: CONEXÕES GASTRONÔMICAS A Revista Mangút: Conexões Gastronômicas é um periódico [...]

Bem-vindos ao Mestrado em Gastronomia! Data da publicação: 1 de outubro de 2020. Categoria:Sem categoria
Esse é um momento de muita alegria para a Gastronomia Brasileira, a aprovação do Primiero Mestrado Acadêmico em Gastronomia. Nesta [...]