Edital Interno PPGG nº 01/2026 – Pré-seleção para Bolsas PIBPG/CNPq (2026.1)
Data da publicação: 8 de fevereiro de 2026. Categoria: Sem categoria
O Programa de Pós-Graduação em Gastronomia (PPGG/UFC) torna público o Edital Interno nº 01/2026, que regulamenta o processo de pré-seleção de discentes para indicação às Bolsas PIBPG/CNPq, conforme o Edital PRPPG nº 02/2026. A seleção interna tem caráter classificatório e indicativo, destinando-se à escolha de até 03 (três) candidatos(as) ao Mestrado, respeitando o limite máximo […]
Avaliação Quadrienal da CAPES atribui conceito 4 ao PPG em Gastronomia da UFC em sua primeira avaliação
Data da publicação: 23 de janeiro de 2026. Categoria: Sem categoria
A Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES/MEC) atribuiu conceito 4 ao Programa de Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará, do Instituto de Cultura e Arte, em sua primeira Avaliação Quadrienal (2021–2024). O resultado representa um marco histórico para a instituição e para a área, uma vez que se trata do […]
Encontro Nacional de Gastronomia Social
Data da publicação: 16 de agosto de 2025. Categoria: Sem categoria
🍲✨ Vem aí o Encontro Nacional de Gastronomia Social 2025! 📍 Fortaleza/CE | 📅 12 a 14 de novembro 📌 Local: Centro de Convivência da UFC Se você acredita no poder da Gastronomia para transformar vidas, esse evento é para você! 💥 Durante três dias, vamos reunir gente de todo o Brasil — pesquisadores, cozinheiros, […]
Divulgação do resultado final do processo seletivo apos recursos do Mestrado em Gastronomia
Data da publicação: 12 de março de 2025. Categoria: Sem categoria
12 de março de 2025 – Divulgação do resultado Final do processo seletivo apos recursos do Mestrado em Gastronomia (resultado-final-apos-recursos-edital-002-2024-seleCAo-do-mestrado-em-gastronomia-2025)
Divulgação do resultado Final do processo seletivo do Mestrado em Gastronomia Turma 2025.1
Data da publicação: 3 de março de 2025. Categoria: Sem categoria
03 de março de 2025 – Divulgação do resultado Final do processo seletivo do Mestrado em Gastronomia (resultado-final-edital-002-2024-seleCAo-do-mestrado-em-gastronomia-2025)
